Коли до приходу гостей часу в обріз, рятують прості та швидкі рецепти. Один із таких рецептів – це швидка закуска з червоною рибою на крекерах! Хрумкий солонуватий крекер, апетитна рибка та ніжний вершковий сир це чудове поєднання!
Для приготування такої закуски потрібно мінімум сил та часу, а на виході отримайте естетичну, незвичайну закуску на один укус.
Ця швидка закуска з червоною рибою чудово впишеться як у фуршетний стіл, так і на класичному гулянні буде доречна. Вона незмінно користується популярністю у гостей та зникає однією з перших.
Обов’язково приготуйте швидку закуску із червоною рибою на святковий стіл. Це легко, швидко та дуже смачно!
Інгредієнти:
- крекер
- червона риба солона
- сир вершковий (наприклад, Філадельфія)
- лимон
- кріп
Приготування:
Кожен крекер змащуємо вершковим сиром. Вершковий сир можна замінити плавленим сиром.
Червону рибу нарізаємо пластинками. Кожен шматочок я ще розрізала вздовж на дві частини, щоб вийшла смужка.
Рибку складаємо вдвічі та кладемо на сир із крекером. Також можна рибу нарізати більш товстими шматочками та викласти по квадратику рибки на кожен крекер.
Один лимон розрізаємо вздовж на 4 частини. Четвертинку лимона нарізаємо тонкими пластинками. На рибу викладаємо четвертинки нарізаного лимона.
Зверху закуску прикрашаємо маленькою гілочкою кропу.
Закуска готова, можна подавати на стіл.
Смачного!