Сьогодні будемо готувати вечерю на швидку руку. Якщо немає часу стояти біля плити рецепт цієї запіканки з макаронів з шинкою і грибами для вас. Нам навіть не потрібно заздалегідь щось відварювати або обсмажувати, все максимально просто в форму склав інгредієнти, залив і поставив в духовку запікатися. Вечеря готуватися поки ви робите свої домашні справи.
Інгредієнти:
- Макарони – 250 г
- Шинка – 250 г
- Печериці – 5-6 шт
- Зелень за смаком
- Яйця – 2 штуки
- Сіль і перець
- Сушений часник за смаком
- Молоко – 300 мл
- Вода – 300 мл
- Твердий сир – 120 – 150 г
Приготування:
- Форму змащуємо маслом і висипаємо в неї 250 г сирих макаронів.
- Нарізаємо 250 г шинки і викладаємо наступним шаром на макарони.
- Нарізаємо пластинками 5-6 шампіньйоном і викладаємо шаром на шинку.
- Готуємо заливку. 2 яйця перемішуємо з сіллю і перцем.
- Вливаємо до яєць 300 мл молока і 300 мл води. Ще раз все перемішуємо і перевіряємо на сіль.
- Заливаємо цією сумішшю запіканку.
- 120-150 г сиру натираємо на тертці і посипаємо запіканку.
- Закриваємо форму фольгою і відправляємо запікатися в розігріту духовку до 200 С на 50 хвилин. Прибрати фольгу за 10 хвилин до готовності, щоб сир підрум’янився.
- Швидка і смачна запіканка на вечерю з макаронів з сиром і шинкою готова.
- Смачна ідея вечері, коли немає часу і потрібно щось приготувати на швидку руку.
Смачного!
Також читайте: ПРОСТО ЗАЛИВАЄМО КУРЯЧУ ГРУДКУ ЯЙЦЯМИ. ТАКЕ М’ЯСО ПРОСТО ТАНЕ В РОТІ