Приготувати пончики, це ну дуже легко навіть для тих хто не сильно впевнено почуває себе на кухні. Виходять вони такими смачними що можна відразу готувати подвійну порцію. За бажанням можете приготувати глазур або посипати цукровою пудрою.
Інгредієнти:
- Сир – 400 г
- Яйця – 5 шт.
- Цукор – 6 ст.л
- Борошно – 250 г
- Сода – 0.5 ст.л
- Оцет – 0.5 ст.л
- Олія – 0.5 л
Приготування:
- У миску всипаємо 400 г сиру, вбиваємо 5 яєць, всипаємо 6 ст.л цукру, перемішуємо все до однорідності.
- Просіваємо 250 г пшеничного борошна. Пів столової ложки соди, гасимо оцтом і додаємо. Гарненько перемішуємо.
- У каструлю з розпеченою рослинною олією, ложкою кладемо суміш, багато за раз не кладіть, бо вони збільшаться вдвічі.
- Смажимо до золотистого кольору, час від часу перевертаємо.
- Витягуємо готові і так робимо з іншою сумішшю.
Смачного!
Також читайте: ШОКОЛАДНИЙ ТОРТИК БЕЗ ВИПІЧКИ, ГОТУЄМО ЗА П’ЯТЬ ХВИЛИН, ТІЛЬКИ КОРИСНІ ІНГРЕДІЄНТИ