Куряча грудка в вершково-часниковому соусі — ніжна та соковита страва, яка ідеально підходить для вечері. Поєднання вершків, грибів і часнику створює ароматну та насичену смакову композицію.
Інгредієнти:
- Куряче філе — 800 г
- Часник — 4-5 зубчиків
- Вершки — 10% (200 мл)
- Шампіньйони — 400 г
- Рослинна олія — 10 мл
- Спеції для курки
- Сіль, перець — до свого смаку
Приготування:
Нарізати куряче філе на невеликі шматочки, часник і гриби — скибочками. Приправити курку спеціями, сіллю та перцем. Викласти м’ясо у форму для запікання, рівномірно розподілити зверху нарізаний часник і шампіньйони. Залити все вершками й поставити у розігріту до 200°C духовку на 45-50 хвилин, поки курка не стане м’якою і рум’яною.