Салат з редькою – це не тільки смачний, але й дуже корисний варіант легкої страви. Він чудово підійде для тих, хто прагне дотримуватися здорового харчування або просто бажає урізноманітнити свій щоденний раціон. Редька надає салату легку пікантність, а поєднання з капустою та морквою забезпечує приємний хрусткий смак. Завдяки простій лимонної заправки цей салат стає особливо свіжим та ароматним.
Інгредієнти:
- Червонокачанна капуста – 100 г
- Морква – 100 г
- Чорна редька – 100 г
Заправка:
- Оливкова олія – 10 г
- Лимонний сік – 10 г
- Спеції – до свого смаку
Приготування:
Для початку натріть всі овочі на великій тертці. Це дозволить зберегти їхню текстуру та зробить салат більш апетитним. Підготуйте заправку, змішавши оливкову олію, лимонний сік та спеції на ваш смак. Додайте заправку до натертих овочів і ретельно перемішайте, щоб кожен інгредієнт рівномірно просочився ароматною сумішшю.