Цей рецепт курки у вершково-часниковому соусі ідеально підходить для тих, хто шукає швидкий, але смачний варіант обіду чи вечері. Завдяки простим інгредієнтам і мінімальним зусиллям, ви зможете створити страву, яка вразить своїм ароматом і смаком.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 800 г
- Часник – 4-5 зубчиків
- Вершки 10% – 150 мл
- Рослинна олія – для смаження
- Спеції для курки – 1 ч. л
- Гірчиця в зернах – 1 ст. л
- Сіль, перець – до свого смаку
Приготування:
Куряче філе нарізати на невеликі шматочки. Часник очистити та нарізати тонкими пластинками. Курку посипати спеціями, додати сіль і перець до свого смаку, добре перемішати. Викласти курку у форму для запікання, рівномірно посипати нарізаним часником і додати гірчицю в зернах. Це додасть страві пікантного аромату і неповторного смаку. Залити курку вершками, щоб вони повністю покрили м’ясо. Поставити форму в попередньо розігріту до 200 градусів духовку і запікати протягом 45-50 хвилин. Вершки разом із соками курки та часником створять ніжний і ароматний соус.