Цей рецепт сирних паличок – прекрасна ідея для швидкого та смачного перекусу або закуски до основної страви. Ці хрусткі та смачні палички з сиром викличуть захват та здивування у всіх членів вашої родини або гостей. Завдяки простоті в приготуванні та смачному результату цей рецепт стане вашим улюбленим!
Інгредієнти:
- Сир – 150 г
- Яйце – 2 шт
- Пшеничне борошно – 30 г
- Панірувальні сухарі – 100 г
- Рослинна олія для смаження – 30 мл
Приготування:
Нарізаємо сир на брусочки. Збиваємо яйця. Покладемо борошно та панірувальні сухарі в окремі тарілки. Кожен брусок сиру обвалюємо в борошні, струшуємо зайве борошно, обвалюємо в яйці, потім знову в борошні, в яйці та в панірувальних сухарях. Викладаємо паличку на тарілку. Повторюємо ці кроки з усіма брусками сиру. Покладаємо палички в морозильник на годину-дві. Після цього розігріваємо олію і кидаємо наші палички в киплячу олію. Смажимо 3-4 хвилини.