Цей рецепт омлету з помідорами та грибами стане ідеальним вибором для сніданку або легкого обіду. Поєднання свіжих помідорів, ароматних грибів і пишного яєчного блюда створює смачний та задовільний смак, а також додає витонченості звичайному омлету.
Інгредієнти:
- Молоко – 50 мл
- Яйце – 4 шт
- Помідор – 1 шт
- Цибуля – 1 шт
- Гриби – 50 г
- Сіль, перець – на смак
Приготування:
Ріпчасту цибулю наріжте кубиками, підсмажте до прозорості. Наріжте гриби, викладіть на сковороду та готуйте до випарування вологи. Збийте яйця та молоко. Залийте цією сумішшю гриби та овочі. Посоліть. Прикрийте кришкою і доведіть омлет до готовності.