Цей рецепт креветок у вершковому соусі пропонує простий і швидкий спосіб приготування неймовірно смачної страви, яка підійде як для романтичної вечері, так і для сімейного обіду.
Інгредієнти:
- Креветки – 300 г
- Часник – 2 зубчики
- Вершки – 150 мл
- Твердий сир – 80 г
- Петрушка – для прикраси
- Оливкова олія – для смаження
Приготування:
Обсмажте креветки з обох сторін на великому вогні до появи червонуватого відтінку. Якщо у вас вже готові креветки, підсмажте їх літерально одну-дві хвилини. Додайте дрібно нарізаний часник і добре перемішайте. Потім долийте вершки, додайте сир і змішуйте, доки соус не стане однорідним. Прикрасьте петрушкою. Подається як самостійна страва з хрусткою випічкою або як соус до гарніру.