Сьомга в вершках зі шпинатом – це прекрасна можливість розвинути свої кулінарні горизонти та спробувати щось нове і цікаве. Цей рецепт не лише простий у приготуванні, а й додасть вашому столу ароматна та смачна страва, яка вразить ваші смакові рецептори. Здорова сьомга, ніжний шпинат і ніжний смак вершків створять справжню гастрономічну симфонію на вашому столі.
Інгредієнти:
- Філе сьомги – 2-3 стейки
- Шпинат – 100-150 г
- Вершки 10% – 400-500 мл
- Часник – 2 зубчики
- Сіль, перець – на смак
Приготування:
Відсунути кістки з риби. Обсмажити філе сьомги з обох сторін. Додати нарізаний часник, шпинат. Залити усе вершками. Поперчити та посолити. Накрити кришкою. Готувати 5 хвилин на слабкому вогні. Зняти з вогню. Дати відстояти під кришкою 3-5 хвилин.