Ледачі вареники з маком – це чудова можливість насолодитися неймовірним смаком класичного українського десерту. Спробуйте цей простий рецепт та порадуйте себе та близьких чудовими смаковими відчуттями!
Інгредієнти:
- М’який сир – 200 г
- Цукор – 2 ст. л
- Сіль – щіпка
- Жовток – 1 шт
- Борошно – 2 ст. л
- Мак – 2 ст. л
Приготування:
Ретельно змішуємо м’який сир, цукор, сіль та жовток. Додаємо борошно та мак, знову перемішуємо. Формуємо з маси невеликі кульки. Якщо маса липне до рук, зволожуємо їх водою. Відправляємо у киплячу воду. Коли ледачі вареники спливуть, проваримо їх ще кілька хвилин.