Сьогодні я хочу запропонувати приготувати 2 швидкі закуски з лаваша.
Інгредієнти:
рулет із тунцем
- лаваш 2 листи
- тунець (консерви)
- листя салату, кріп
- яйця 2 шт.
- м’який плавлений сир 100 г
- майонез 1 ст.
рулет із крабовими паличками
- лаваш 2 листи
- крабові палички 100 г
- яйця 2 шт.
- м’який сир плавлений 100 г
- листя салату
- майонез 1-2 ст.
Готуємо закуски:
Кладемо в миску рибну консерву (у мене тунець) та варені яйця 2 шт. натертих на великій тертці, трохи майонезу та перемішуємо.
На перший лист лаваша наносимо м’який плавлений сир 100 г, посипаємо кропом, викладаємо листя салату.
Накриваємо другим листом лаваша. Лист змащуємо рибною начинкою.
Лаваш закручуємо у рулетик.
Рулет розрізаємо навпіл, загортаємо у фольгу та відправляємо у холодильник на 25-30 хвилин.
Готуємо другий рулет.
Перший лист лаваша намазуємо плавленим сиром, посипаємо кропом і кладемо листя салату.
Накриваємо другим листом лаваша. Змащуємо тонким шаром майонезу. Викладаємо натерті на великій тертці крабові палички 100 г та варені яйця 2 шт.
Загортаємо в рулет, ділимо навпіл. Рулети обгортаємо у фольгу та відправляємо у холодильник 25-30 хвилин.